Kuhano vino za vozače

Moguće je zagrijati se kuhanim vinom, a ne riskirati globu i oduzimanje vozačke

Sastojci:

  • 1/2 litre vode
  • 150 g šećera
  • 4 štapića cimeta
  • 20-ak cijelih klinčića
  • malo svježe naribanog muškatnog oraščića
  • nekoliko sjemenki kardamoma
  • iscijeđen sok 4-5 limuna
  • iscijeđen sok 2-3 naranče
  • 2 litre soka od grožđa
  • za posluživanje : 1 limun

Način pripreme

U manji lonac ulijte vodu te joj dodajte šećer i začine. Kad zakipi, kuhajte 5 minuta, smanjite vatru pa kuhajte još 5 minuta kako biste dobili sirup. Procijedite ga da uklonite začine, a zatim pomiješajte sa svježe iscijeđenim sokom limuna i naranče. Vratite na vatru i kuhajte dok se ne pojave mjehurići. Ulijte sok od grožđa i nastavite kuhati dok napitak ne postane vruć, a zatim ga do posluživanja držite na sasvim laganoj vatri da se ne ohladi. Limun dobro operite i obrišite pa, ako nije neprskan, nožem uklonite koru. Narežite na tanke ploške i dodajte ih u čašu ili šalicu pri posluživanju napitka.

VOĆNO POJAČANJE

Ako ste među sretnicima kojima su dostupni neprskani agrumi, napitak skuhajte tako da u njega ubacite i na tanke ploške narezane limune i naranče te mandarinu ili manju naranču u koju ste zaboli klinčiće. A nakon što napitak popijete, skuhano voće pojedite, npr. s pudingom ili sladoledom od vanilije, panna cottom ili kakvom drugom kremom.

Preporučujemo

Komentari

Fitness centri
▲ Povratak na vrh