Izaberite pravi kruh za vaš sendvič

Kod izrade sendviča, najvažnija stvar je izabrati pravi tip peciva ili kruha u koji ćete uložiti sve ostale ukusne sastojke. Brioš, focaccia, ciabatta i baugette ponajviše se razlikuju svojom teksturom.

Johnson Yo, instruktor pravljenja kruha u Međunarodnom kulinarskom centru, za sendvič prvo bira kruh kako bi osigurao dobar omjer mesa i škroba.

BRIOŠ

Bogat maslacem i šećerom, suptilno je sladak

FOCACCIA

Maslinovo ulje daje joj sjajan miris

CIABATTA

Čvrsta korica može podnijeti obilan nadjev

BAGUETTE

Slavni francuski kruh savršen je za žvakanje

Komentari

Fitness centri
▲ Povratak na vrh