Prehrana

Osvježavajući kokteli za razna druženja

Nerijetko sada za vrućina poželimo neki hladni osvježavajući napitak, možda da je gaziran, s okusom, a ako je o zabavi riječ, i s trunkom alkohola. E baš smo takve recepte za koktele pripremili za vas

Ma tko vas to deblja?

Uvriježeno je mišljenje da ste za količinu hrane koju jedete odgovorni ste samo vi. Nova istraživanja pokazuju da društvo u kojem jedete ima važnu ulogu u tome dobivate li hranjive tvari ili kilograme

Tajni sastojak za pečeno povrće iz pećnice

Zagrij pećnicu, otvori vrata i gurni povrće unutra. Povrće iz pećnice nije samo lako napraviti, nego je i zdrav obrok. Nažalost često nam to prekrasno obilje nije toliko ukusno koliko bismo mi to željeli. Uz ovaj tajni dodatak, udahnite povrću novu dimenziju okusa

Kako ispeći savršene pljeskavice?

Svatko se kune u drugu metodu. Da otkrijemo najbolju, prošli smo kroz vatru sa 6 kg mesa

Čarobna kombinacija jagode i čokolade

Čini se da je kombinacija jagoda i čokolade čarobna jer njihov primamljiv spoj povećava nutritivnu vrijednost obje namirnice. Uživajte u okusima, naravno umjereno, dok traje sezona jagoda

Fruktoza iz voća - pretvara se u masnoće i ne izaziva sitost?

Dugo se fruktoza smatrala „boljim“ i zdravijim šećerom. Donosimo vam gorku istinu o ovom razvikanom šećeru koji se nalazi u mnogim industrijskim proizvodima, a ima podmukli metabolizam koji potencira stvaranje masnoća, a ne izaziva osjećaj sitosti

Savršen proteinski prutić iz kućne radinosti

Proteinski prutići su idealan snack za sportaše koji žele porciju proteina i porciju svježe energije. Kako ga izraditi brzo i jednostavno, a da pritom bude sočan, hrskav, pun okusa i naravno zdrav?

Napravite pakleno dobar domaći ljuti umak

Svatko može kupiti bocu sasvim pristojnog ljutog umaka. Ali čak i ako ste uvjereni da pripremate najbolja krilca u gradu, ona zapravo nisu vaš proizvod ako ih premazujete umakom iz masovne proizvodnje

Organizirajte večer kušanja piva - kako isprobati razne vrste piva u društvu?

Volite pivo i trudite se sve češće popiti nešto kvalitetno što nosi sa sobom atribut „craft“, tada je večer kušanja piva idealna zabava za vas i vaše društvo pivopija

Preokret na tavi - palačinke sa zdravim namjerama

Palačinke se obično trpaju u isti prehrambeni koš s krafnama i pohanim kruhom. No to manje govori o njima, a više o manjku ideja da se od njih napravi zdrav obrok. Evo kako smo preokrenuli palačinke na zdravu stranu...

Najbolji ledeni čaj koji ste ikad probali

Znate li zašto je ledeni čaj u trgovini tako skup? Jer je u cijenu uračunat porez na budale. Stoga budite pametniji i sami priredite ukusan napitak

Upecajte je na ribu - Slatko-ljuti losos s jabukama

Kad je svjetlo prigušeno, vino otvoreno, a trenutak zahtijeva nešto slatko i lagano, nemojte ispasti mlakonja: potrudite li se oko ovoga gurmanskog jela, bit ćete bogato nagrađeni, a ona oborena s nogu

Pripremite svoj domaći, savršeni pesto

Originalni pesto genovese čist je užitak intenzitetom, aromom i kremoznošću. Ovim kvalitetama zaokružit će okus mnogih jela

Mesni znoj - posljedica visokoproteinskog obroka

Nikad prije niste čuli za “mesni znoj? Kad jedete više mesa jer želite više mišića, tada jedete više proteina. E pa razgradanja proteina u tijelu stvara uvjete za lučenje znoja smrdljivog mesnog vonja

Detox vode s okusima – napravite ih sami

Voda je najbolje piće jer je neutralna i kao takva najuspješnije utažuje žeđ. No, katkad nam se voda jednostavno ne pije i željeli bismo nešto drugo s malo više okusa. Tu odlično uskaču detox vode s okusima koje možete i sami pripremiti –osvježavajuće su i ukusne su, čine dobro našem tijelu i brzo se pripremaju

Svjetske tajne dobre linije

Sve je više nacija pogođeno problemom pretilosti. Naravno, razvijenije zemlje imaju više pretilih. Potražili smo podatke kako su pojedine zemlje rangirale na svjetskoj rang listi pretilosti i proučili njihove tajne vitalnosti

Rajčica i jabuka pomažu zdravlju pluća

Ako ste pušili i konačno prestali s tom opasnom navikom, pomoći će vam konzumacija dviju rajčica ili tri jabuke na dan – zaključak je to istraživanja objavljenog u časopisu European Respiratory Journal

Kobasica i jaje sa zelenjavom za savršen proteinski doručak

Mišićno gorivo ne mora nužno biti u prahu - ovaj pripravak sadrži krte bjelančevine i nutritivno bogato zeleno povrće. Točka na I je meko kuhano jaje

Supernamirnice ili samo... hrana

Nemojte biti impresionirani onim što zvuči prezdravo da bi bilo istinito. Razotkrivamo mitove o supernamirnicama koje su toliko moćne i sposobne da samo što ne dižu iz mrtvih

Chia sjemenke - supernamirnica?

Chia sjemenke sadrže gotovo 8 puta više omega-3 masnih kiselina nego losos. Da, svakako... Nemojte biti impresionirani onim što zvuči prezdravo da bi bilo istinito

▲ Povratak na vrh